炭水化物分解酵素など...代表的な酵素が不足すると栄養失調になる!?

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炭水化物分解酵素など...代表的な酵素が不足すると栄養失調になる!?

チョコレート体の中には、約1万3000種を超える酵素があるといわれています。

代表的なものは、

・炭水化物分解酵素
・脂肪分解酵素
・たんぱく質分解酵素
・乳糖分解酵素

この4つのうち、ひとつでも不足すると特定の栄養素が取り込まれないことになり、飢餓状態になるようです。

そうなると、消化不良になって腸内環境も悪化して、代謝も落ちる・・・という悪循環になります。

そして太るわけです。

人によって太りやすい部位が違ったりするのも、特定の酵素が足りなくなっている証拠だそうです。

下半身太りやお腹まわりだけポッコリなんて、ありがちですね。

習慣化された食べ方で、特定の酵素が消耗されてしまい、その食べ物を消化する酵素が不足していくのです。

お腹がすくと、すぐに甘いもの、チョコレートやパンを食べてしまう人は、炭水化物分解酵素が不足しています。

消化して体内に取り込めないために、キリがなく食べてしまうことになります。

どんなに食べても満足しないで、栄養失調になっているわけです。

その解決方法は、不足している酵素を含む食品を多く摂ることになります。

炭水化物分解酵素は、果物全般と卵、海藻、山芋、ニラに多く含まれます。

脂肪分解酵素は、りんご、にんじん、納豆、くるみ、パイナップル・・・

という具合に特定の酵素があるようです。

ただし、これらをひとつひとつ調べて、献立を考えるのも忙しい日々では大変になります。

なので、自分の好物ばかりに偏らないように、苦手なものも、少しは口にするように努力するしかないですね。

基本は、やはりバランスのとれた食事!これに尽きるようです。


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